Grandma's Trifle

Grandma’s Trifle

Facebook Tweet
A trifle az egyik legegyszerűbb, ugyanakkor leglaktatóbb, és legegyszerűbben elkészíthető desszertek egyike. Manapság nagyon népszerű Angliában és az Egyesült Államokban is.

Az angol hagyományos édességek egyike, amely nem igényel se sütést, sem bonyolult előkészületeket. Felhasználhatunk maradék házi piskótát, kekszet, befőttet vagy lekvárt, de készen vásárolt termékekből is nagyszerű desszertet varázsolhatunk.

A trifle az egyik legrégibb angol édesség. A neve a francia „trufle” szóból származik (amely hóbortost jelent), a trifle már a XIV. században egy népszerű desszert volt, bár akkoriban csupán főtt krémből és lekvárból állt. 1852-re vezethető vissza a klasszikus trifle receptje, amely  alapján alkoholban áztatott piskótát, lekvárt, krémet és alkoholos tejszínhabot egymás tetejére raktak. Manapság a trifle akármi lehet, amit rétegesen készítünk.

forrás: British Council http://www.britishcouncil.org/hu/hungary.htm

Címkék:
    nincsenek címkék
Tetszett a lecke? Oszd meg barátaiddal is!
Kapcsolódó anyagok