Chocolate cake breakfast could help you lose weight
Eating chocolate cake as part of a full breakfast can help you lose weight, say scientists. It sounds too good to be true but new research says having dessert – along with the traditional fry up – burns off the pounds.
Morning is the best time to consume sweets because that’s when the body’s metabolism is most active – and we have the rest of the day to work off the calories, a new study shows. Eating cookies or chocolate as part of breakfast that includes proteins and carbs also helps stem the craving for sweets later.
Researchers split 193 clinically obese, non-diabetic adults into two groups who consumed either a low-carb diet that included a 300-calorie breakfast or a balanced 600-calorie breakfast that included a chocolate cake dessert.
The group that consumed a bigger breakfast, including dessert, experienced few if any cravings for these foods later in the day. At the end those who had consumed a 600 calorie breakfast had lost an average of 18 kgs more per person than their peers.
Although both groups consumed the same daily total calories the participants in the low-carbohydrate diet group had less satisfaction and felt that they were not full. Their cravings for sugar and carbohydrates were more intense and eventually caused them to cheat on the diet plan. This also suggests that the dessert group will be more successful at keeping the weight off. Attempting to avoid sweets entirely can create a psychological addiction to these same foods in the long-term.
A meal in the morning provides energy for the day’s tasks, aids in brain functioning and kick-starts the body’s metabolism, making it crucial for weight loss and maintenance. And breakfast is the meal that most successfully regulates ghrelin, the hormone that increases hunger.
While the level of ghrelin rises before every meal, it is suppressed most effectively at breakfast time.
Basing their study on this fact, the researchers hoped to determine whether meal time and composition impacted weight loss in the short and long term or if it was a simple matter of calorie count. One of the biggest challenges that people face is keeping weight off in the long-term. Ingesting a higher proportion of our daily calories at breakfast makes sense. It’s not only good for body function but it also alleviates cravings. Highly restrictive diets that forbid desserts and carbohydrates are initially effective but often cause dieters to stray from their food plans a result of withdrawal-like symptoms. They wind up regaining much of the weight they lost during the diet proper.
Ultimately this shows a diet must be realistic to be adopted as part of a new lifestyle. Curbing cravings is better than deprivation for weight loss success.
source: telegraph.com
Válaszolj a kérdésekre magyarul!
- Miért jó reggel édességet fogyasztani?
- Miben különbözött és miben egyezett meg a kutatók által létrehozott két csoport étrendje?
- Milyen különbséget tapasztaltak a két csoport között?
- Mik a várható kilátások a két csoportot illetően és mi ennek az oka?
- Mit szeretnének a kutatók megtudni a ghrelin nevű hormonnal kapcsolatban?
- Milyen hatása lehet a nagyon szigorú diétának?
megoldások:
Chocolate cake breakfast could help you lose weight
- Mert ilyenkor a legaktívabb az anyagcsere és a nap során ledolgozhatjuk a kalóriákat. Segít abban is, hogy utána ellenálljunk az édesség utáni sóvárgásnak.
- Az egyik csoport alacsony szénhidráttartalmú reggelit evett, feleannyi kalóriát, a másik csoport édességet is evett reggelire. Ugyanannyi kalóriát fogyasztottak az egész nap során.
- Akik édességet ettek reggelire, alig kívánták az édességet napközben.
- Átlag 18 kilogrammal fogytak többet, mint a másik csoport, akik kevésbé voltak jóllakottak és jobban kívánták a cukrot és a szénhidrátot, és ezért csaltak is a diétájukban.
- Az édességet reggeliző csoport sikeresebben megtartja a fogyókúra eredményeit, mert aki teljesen el akarja hagyni az édességet, az édességfüggővé válhat hosszú távon.
- Azt, hogy az étkezések időpontja és összetétele hatással van-e a fogyásra rövid- és hosszútávon vagy pedig csak a kalóriák számától függ.
- Eleinte hatékony, de gyakran a diétázók eltérnek a tervtől az elvonási tünetek miatt, és visszaszedik a nagy részét annak a súlynak, amit egyszer már leadtak.
Vocabulary
to lose weight | fogyni |
research | kutatás |
fry-up | rántottás reggeli, zsíros étel |
to burn off | elégetni (kalóriát) |
metabolism | anyagcsere |
to work off | lemozogni, ledolgozni |
craving for | vágy valami iránt |
clinically obese | klinikailag elhízott |
to experience | megtapasztalni |
peer | kortárs |
to cheat on | megcsalni, csalni valamiben |
to attempt to | megkísérelni valamit |
to avoid | elkerülni |
to kick-start | beindítani |
crucial | létfontosságú |
maintenance | fenntartás |
to regulate | szabályozni |
to determine | meghatározni |
to forbid | megtiltani |
withdrawal-like | elvonási tünethez hasonló |
ultimately | végső soron |