Szia,
MAI LECKE
How much food is enough?
For many people, one of the most difficult challenges is to decide how much food they need to serve. When calculating quantities take into consideration:
– the length of your party
– the type of food you want to serve
– the composition of men and women and children
– the variety of food you plan to serve
– the time of the party
Always round up the estimates! Try to guess which food is going to be popular and serve more of it. The more choices you offer the smaller individual portion sizes you should offer. When hosting a cocktail party, nuts, pretzels, and olives provide extra security that you have enough food for all.
Don’t repeat a main ingredient. For example, don’t serve a shrimp appetizer and a shrimp main dish. Consider the colour of the food, and make sure there is a variety. Offer both hot and cold foods on a buffet.
GRAMMAR TIP
THE+KÖZÉPFOK, THE +KÖZÉPFOK = MINÉL … ANNÁL …
The more choices you offer, the smaller individual portion sizes you should serve.
Minél több választékot kínálsz, annál kisebb egyéni adagokat kell szervíroznod.
THE+KÖZÉPFOK, THE +KÖZÉPFOK = MINÉL … ANNÁL …
The more choices you offer, the smaller individual portion sizes you should serve.
Minél több választékot kínálsz, annál kisebb egyéni adagokat kell szervíroznod.
THE+KÖZÉPFOK, THE +KÖZÉPFOK = MINÉL … ANNÁL …
The more choices you offer, the smaller individual portion sizes you should serve.
Minél több választékot kínálsz, annál kisebb egyéni adagokat kell szervíroznod.
quantity – mennyiség
to take into consideration – számításba venni
length – hossza valaminek
composition – összetétel
variety – változatosság
to round up – felfelé kerekíteni
estimate – becsült érték
individual – egyén(i)
pretzel – perec
olive – olíva bogyó
to provide – lehetővé tenni, biztosítani
