Cranberry and Mincemeat Filo Tarts

Cranberry and Mincemeat Filo Tarts

Facebook Tweet

Egy gyors és könnyű ünnepi süti vörösáfonyával. 

Serves: 8

Calories: 292

Suitable for freezing: no

Fat: 8g

Saturated fat: 3g

Ingredients:

- 270g packet (6 sheets) filo pastry

- 45g butter, melted

- 410g jar mincemeat

- 125g fresh or frozen cranberries

- 2 teaspoons icing sugar

- 8x7.5cm Yorkshire pudding tins, brushed with butter

1. Set the oven to gas Mark 6 or 200°C. Cut the stack of filo pastry sheets into 10cm squares. Cover with cling film while you work with them.

2. Layer up 4 filo pastry squares in the base of a tin, brushing each layer with butter and arranging the pastry at alternate angles, like the points of a star. Repeat with the rest of the pastry to make 8 tarts. Bake for 10 minutes until crisp and golden.

3. Spoon mincemeat into the tarts and push cranberries into each one. Bake for 5 minutes, until the cranberries soften slightly. Dust with icing sugar to serve. 

Source: Rex Features

Vocabulary

saturated fat

telített zsír

packet

csomag

melted

olvasztott

icing sugar

porcukor

tin

sütőforma

to cut into squares

négyzetekre vágni

cling film

folpack

to layer up

rétegezni

to brush

megkenni

at alternate angles

váltakozó irányokban

crisp

ropogós

to spoon

kanalazni

to dust

meghinteni

Nehézségi szint:
középfok
Tetszett a lecke? Oszd meg barátaiddal is!
Kapcsolódó anyagok
Szalai Nóri | 2012. Jan 28.

Basic Sugar Cookie recipe

A 2012 februári szám 15. oldalán ennek a receptnek a Valentin-napi, szív alakú változatát találod meg.
Tovább
Szalai Nóri | 2013. Jul 10.

Caramelised Bananas with Orange Mascarpone - RECIPE

Angol nyelvű recept szószedettel: karamellizált banán narancsos mascarpone krémmel. 
Tovább
Szalai Nóri | 2016. Mar 23.

Hot Cross Buns - hagyományos angol húsvéti recept

Olvasd el a hagyományos húsvéti sütemény, a Hot Cross Bun történetét és receptjét, majd nézd meg a videón, hogy hogyan kell elkészíteni ezt a kalácshoz hasonló ételt.
Tovább
Szalai Nóri | 2013. Jul 29.

Light Lemon Mousse - RECIPE

Meleg nyári napokra nem is lehetne jobb desszertet találni, mint ez a könnyű citromhab.
Tovább