Jammy Crumble Traybake
Jammy Crumble Traybake

Jammy Crumble Traybake

Itt a nyár, a lekvár befőzések ideje - nézzünk meg mi is egy szilvalekváros, gyors süteményt. 

cuts: into 15 squares
calories per square: 316
fat per tbsp: 17g
saturated fat per square: 7g
suitable for freezing: no

  • 300g plain flour
  • 200g unsalted butter, at room temperature, cubed
  • 100g packet ground almonds
  • 100g caster sugar
  • Pinch of salt
  • 350g Plum Jam
  • 50g flaked almonds
  • Icing sugar, for dusting
  • 18x28cm traybake tin, lined with baking parchment

1. Set the oven to 180°C or Gas Mark 4.

2. Tip the flour into the bowl of a food processor and add the cubed butter, ground almonds, sugar and salt. Whizz the mixture until it starts to bind together. Alternatively, tip the ingredients into a bowl and rub the butter into the flour.

3. Tip about 3/4 of the mixture into the base of the lined tin and spread it out well, then press it down very firmly. Spread the jam over the top in an even layer.

4. Mix the flaked almonds into the remaining crumb mixture, and press it together so it forms larger chunks. Scatter this on top of the jam.

5. Bake the traybake in the centre of the oven for 45-50 mins, until the top is light golden. Remove it from the oven and leave to cool in the tin.

6. Use the lining paper to help lift the traybake out on to a cutting board and cut into squares.

Vocabulary

squares

(süti)kockák

cubed

kockázott

ground almonds

őrölt mandula

caster sugar

kristálycukor

flaked almonds

mandulapehely

traybake tin

téglalap alakú tepsi

to tip

beönteni, beborítani

to bind together

összeállni

to rub

morzsolni

to scatter

elszórni

cutting board

vágódeszka

Nehézségi szint:

alapfok
Tetszett a lecke? Oszd meg barátaiddal is!
Hozzászólások
comments powered by Disqus
A címlapról
Beszédfejlesztés
Dezsényi I. - Salánki Á. | 2017. Nov 05.

Évszámok írása és kiolvasása

Hogy is kell kiolvasni az évszámokat angolul? Tanuljátok meg a leckéből!
2017 novemberi szám
Szalai Nóri | 2017. Nov 04.

MEGJELENT A MAGAZIN NOVEMBERI SZÁMA!

Már kapható minden újságárusnál, hiper- és szupermarketben, illetve benzinkúton. Több mint egy órányi letölthető hanganyaggal. 
Középfok írásbeli
Szalai Nóri | 2017. Nov 04.

The Orient Express: a vonatok királya, a királyok vonata

A hamarosan bemutatásra kerülő új "Gyilkosság az Orient Expresszen" című film kapcsán nézzünk meg néhány...
Mindenféle
Szalai Nóri | 2017. Nov 04.

5 PERC ANGOL karneváli workshop Szicíliában Nórival

A nagy sikerű őszi, nyaralással és körutazással egybekötött szicíliai angoltanfolyam után most itt a karneváli...
News Of The World
Dezsényi I. - Salánki Á. | 2017. Oct 26.

Étkezés Erzsébet királynő módra - Első kézből a királyi főszakácstól

Vajon mit eszik minden angolok királynője és Fülöp herceg? Azt, amit más földi halandó, vagy...
Mindenféle
Szalai Nóri | 2017. Oct 12.

IGEIDŐK WORKSHOP - Szalai Nórival

Megérteni az igeidőket 1 nap alatt?  Nem lehetetlen - gyere el személyes workshopomra - és...
Kérdés küldése