Long Peach Tart

középfok

Még mindig a megunhatatlan barack:)

Long Peach Tart

Serves: 10
Calories per serving: 221
Fat per serving: 12g
Saturated fat per serving: 5g
Suitable for freezing: NO

–          1 sheet 320 g pack ready-rolled puff pastry

–          60g caster sugar

–          60g ground almonds

–          6 peaches, stoned and each sliced into 8 wedges

–          About 15g butter

–          2tbsp apricot jam

–          Créme fraiche, to serve

1.       Set the oven to 200°C or Gas Mark 6. Unroll the pastry on a baking sheet lined with baking parchment.

2.       Mix the sugar and almonds and spread this over the pastry, leaving a 4cm border. Arrange the peach slices on top, them dot them with the butter (or melt the butter and brush it over).

3.     Fold the pastry edges over the fruit. Bake for 40-45 mins until golden and cooked through.

4.       Warm the jam and brush it over the fruit to glaze. Serve warm or cold with créme fraiche.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Nézd meg ezt is:  New England Clam Chowder

Vocabulary

tart

gyümölcstorta

serving

adag

saturated fat

telített zsír

puff pastry

leveles tészta

caster sugar

finom kristálycukor

ground almond

őrölt mandula

stoned

kimagozott

wedge

cikk, gyümölcsszelet

créme fraiche

magas zsírtartalmú tejföl

lined with

kibélelve valamivel

to spread

beteríteni

border

szél, szegély

glaze

máz                          

 

Kapcsolódó anyagok

Visszajelzés
Visszajelzés
Egyéb megjegyzés
Következő
Email
Vissza
Küldés
Köszönjük!