Peanut Butter Toffee Bars – Mogyoróvajas karamell szeletek (recept angolul szószedettel)

Jöjjön most egy egyszerű, ámde nagyszerű édesség: karamellás, mogyoróvajas szelet. Természetesen angolul, szószedettel.

makes: 18
Ingredients:

  • 200g toffees
  • 60ml (1/4 cup) smooth peanut butter
  • 100g Rice Crispies
  • 50g roasted peanuts
  • 30ml (2 tbsp) raisins

for the topping:

  • 100g milk chocolate, broken into blocks
  • 60ml (1/4 cup) smooth peanut butter
  • 30ml (2 tbsp) butter

Preparation:

In a large bowl, combine the toffees, water and peanut butter and microwave on medium heat for about 5-7 minutes, stirring every 2 minutes, until melted. Stir in the Rice Crispies, peanuts and raisins. Press the mixture into a 30cm x 20 cm shallow baking dish or brownie pan. For the topping, combine the chocolate, peanut butter and butter in a bowl and microwave on medium heat for about 3 minutes stirring every minute, until melted. Pour the topping over the toffee mixture in the pan, smooth completely with a spatula and allow to cool completely. When cold, cut into bars or triangles with a sharp knife. You could use mint toffees to make a peppermint version.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Nézd meg ezt is:  MEGJELENT A MAGAZIN DECEMBERI SZÁMA!

Vocabulary

toffee karamell
peanut butter mogyoróvaj
roasted pörkölt (pl. mogyoró)
raisin mazsola
broken into blocks darabokra tört
smooth sima
to combine vegyíteni, összekeverni
to stir kavarni
to melt olvasztani
shallow sekély, alacsony (itt: lapos tepsi)
spatula spatula
triangle háromszög

Kapcsolódó anyagok

Visszajelzés
Visszajelzés
Egyéb megjegyzés
Következő
Email
Vissza
Küldés
Köszönjük!