Pofonegyszerű csoki mousse – RECEPT ANGOLUL


Szalai Nóri | 2016. 03. 22.
újrakezdő

Csoki mousse egyszerűen, ha valami gyors édességre vágynál 🙂  

Really easy chocolate mousse

In five words: a little pot of heaven.

serves:4
preparation time: 15 minutes

Ingredients:

– 75g dark chocolate , chopped and melted (use a standard dark chocolate for this rather than a high cocoa one as it combines better)
– 2 eggs , separated
– 25g butter , melted
– 2 tbsp caster sugar
– 1 tbsp Tia Maria (optional)

Preparation:

Mix the chocolate with the egg yolks and butter. Whisk the egg whites and then whisk in the sugar until the mixture is shiny and stiff.

Fold the two mixtures together along with the Tia Maria, if using. Divide between 4 glasses and chill until set. 

Vocabulary

pot

edény, kis pohár (pl. joghurtos)

heaven

mennyország

to whisk

felver

shiny

fényes

stiff

merev, kemény

Nehézségi szint:
újrakezdő
Címkék:
Tetszett a lecke? Oszd meg barátaiddal is!
Kapcsolódó anyagok