Redcurrant gin

Redcurrant gin

Facebook Tweet

Egy könnyű koktél gyümölcsökkel és ginnel.

Makes: 75cl
Prep time: 10 minutes
Calories: 58

300g redcurrants
150g caster sugar
75cl bottle of gin

Crush the redcurrants with the sugar, put in a jar, pour in the gin and seal. Leave 2-3 months in a cool, dark place, shaking the jar daily for a month, then just when you remember. Strain through a sieve, then through muslin and pour into a bottle. Drink neat, or made into a gin and tonic, with lots of ice.

redcurrant - piros ribizli
to crush - összetörni
jar - befőttesüveg
to seal - jól lezárni
sieve - szűrő
muslin - muszlin, gézanyag szűréshez

 

Tetszett a lecke? Oszd meg barátaiddal is!
Kapcsolódó anyagok
Szalai Nóri | 2014. Jun 21.

Raspberry and redcurrant pie - RECEPT

Itt a málna és a ribizli szezonja, készítsük el belőlük ezt a  gyors és finom desszertet!
Tovább
Szalai Nóri | 2014. Apr 06.

Spotted Dick ... avagy az a rossz, aki rosszra gondol :)

Nézzük meg, hogyan készül ez a klasszikus brit sütemény ... és miért is olyan megmosolyogtató (és félreérthető a neve). 
Tovább
Szalai Nóri | 2013. May 27.

Strawberry Almond Roulade - recipe

Érik az eper, az egyik legfinomabb gyümölcs - legalábbis szerintünk - amelyből remek édességeket is lehet készíteni, mint ez a mandulás-eper rolád! 
Tovább