American pancakes
serves: 4
Total preparation: 10 minutes to prepare and 30 minutes to cook
Calories: 379
Freezable: yes
Ingredients:
– 350ml milk
– 2 eggs
– 200g plain flour
– 2 tsp baking powder
– 1 tsp sugar
– vegetable oil, for frying
– to serve: maple syrup,optional
1. Whisk the milk and eggs in a jug, then set aside. Sieve the flour and the baking powder into a bowl, add a pinch of salt, the sugar and combine. Make a well in the centre and gradually pour in the milk and egg mixture. Beat well.
2. Brush a non-stick frying pan with a little vegetable oil and place over a medium heat. When the pan is hot, pour half a ladle of batter into the pan to form a pancake that is approximately 10cm (4in) in diameter.
3. Cook until bubbles start to form, then flip the pancake over and cook the other side until golden.
4. Serve with a drizzle of maple syrup, if you like.
Tetszett a cikk?
Az 5 Perc Angol immár közel 25 éve áll több tízezer leckével, hanganyaggal, kvízzel és videókkal ingyenesen minden nyelvtanuló rendelkezésére.
Az oldal fenntartása azonban rengeteg munkával és kiadással jár. Ha te is velünk tanulsz, és szereted a tananyagainkat, akkor kérlek, ha lehetőséged engedi, támogasd a munkánkat, hogy még legalább ennyi ideig lehetővé tehessük mindenki számára, napi rendszerességgel az ingyenes nyelvtanulás és nyelvgyakorlás lehetőségét.
Köszönjük szépen!
|
freezable |
fagyasztható |
|
baking powder |
sütőpor |
|
maple syrup |
juharszirup |
|
optional |
választható, opcionális |
|
jug |
kancsó |
|
to sieve the flour |
átszitálni a lisztet |
|
a pinch of salt |
egy csipet só |
|
to combine |
vegyíteni, elegyíteni, összekeverni |
|
gradually |
fokozatosan |
|
to pour |
önteni, tölteni |
|
to beat |
felverni (pl. tojást) |
|
to brush |
megkenni (ecsettel) |
|
ladle |
merőkanál |
|
approximately |
megközelítőleg |
|
bubble |
buborék |
|
to flip the pancake |
megfordítani a palacsintát |
|
to drizzle |
megszórni, megöntözni |
