Classic British Dishes with Adele– szókincs, videó, hallás utáni szövegértéses feladat

középfok
Reméljük nem vagytok éhesek, mert teli gyomorral nyugodtabban tudjátok követni, ahogy Adele próbálja kitalálni, melyik jellegzetes brit ételt kóstolja ’vakon’. Sok érdekességet tudhattok meg tőle az ételekkel kapcsolatban. Adele cockney akcentusa még izgalmasabbá teszi számunkra a ’bemutatót’.

source: Adele Eats Spotted Dick, Cockles & 10 Other British Dishes, British Vogue, Youtube

A videó megnézése után válaszoljatok a következő kérdésekre.

  1. How does Adele drink tea?
  2. What is worse than pickled eggs?
  3. When did Adele eat cockles?
  4. Who helped Adele to learn to cook and how old was Adele then?
  5. What would be her favourite British dish and whose favourite dish is it?
  6. What does Adele carry everywhere in her bag and what does Beyonce carry in her bag?
  7. Who makes great fish pie and whose recipe does this person use?
  8. What would be Adele’s favourite three-course-meal?
  9. How does Adele prepare her trifle?
  10. What is Adele’s opinion about her mother’s cooking abilities?
  11. Which part of London did Adele eat her first Eton mess dessert?
  12. Which dessert hadn’t she eaten before this event?

keys/megoldások:

  1. She likes to brew the tea bag, adds a bit of sugar, bit of milk, stirs it many times, wrings tea bag out, puts it wherever she wants.
  2. jellied eel
  3. It must have been when she was under 10.
  4. Nobody, she learnt to cook on her own when she was probably 18 years old but she read Jamie Oliver’s 30-minute meals.
  5. A Sunday roast which she’s pretty great at doing every single Sunday, it’s her son’s favourite dish as well.
  6. Adele carries little sachets of Heinz ketchup, Beyonce carries hot sauce.
  7. She makes great fish pie and she will do the Jamie Oliver’s one with loads of lemon.
  8. a chicken nugget with a big mac and then fries
  9. She uses jelly, custard and cream without fruit.
  10. Her mum used to make really tasty dishes and desserts but they never looked great. Her cakes looked like rock cakes.
  11. She ate it in South London.
  12. Spotted Dick

Nézzétek meg újra a videót és találjátok ki, melyik étel/desszert leírását adtuk meg a feladatban. Lesz egy kakukktojás, mert ezt az ételt nem kóstolja meg Adele, csak említést tesz róla.

 

Vocabulary

blindfold alvómaszk
to brewleforrázni
to wring, wrung, wrungkicsavarni/facsarni
pickledecetes lében eltett
denturesműfogsor
cocklesehető szívkagylók
jellied eelfőtt angolna kocsonyában
chip buttysültkrumplival töltött szendvics
condimentízesítő (mustár, ketchup stb.)
a fry upklasszikus angol reggeli (olajban kisült hozzávalókból álló reggeli)
black puddingvéreshurka
congealed bloodalvadt vér
mushy peaborsópüré
saveloyszafaládé
Sunday roastvasárnapi sült hús
sachets of ketchupkicsi zacskós kiszerelésű ketchup
custard tejsodó
rock cakesteasütemény
poshelegáns
nappiespelenkák
to reckongondolni/vélni
cured tartósított
brinesós vizes páclé
to preservetartósítani
vendors utcai árusok
scalesmérleg
quintessential alapvető/lényeges
seasoned fűszerezett
saveloyszafaládé
battersűrű palacsintatésztaszerű sörtészta
dipped valamibe belemártott
gravybarnamártás
fortified winelikőrbor
suet faggyú
resemblance hasonlóság
meringuehabcsók

Kapcsolódó anyagok

Verified by ExactMetrics